비타민A 권장 섭취량
비타민A는 시력, 면역체계, 세포 성장 등 다양한 신체 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 그러나 과도하거나 부족한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이 글에서는 비타민A의 권장 섭취량과 이를 통해 얻을 수 있는 건강상의 이점을 자세히 알아보겠습니다. 비타민A란 무엇인가?비타민A의 정의비타민A는 지용성 비타민으로, 레티놀(retinol)과 카로티노이드(carotenoids) 두 가지 형태로 존재합니다. 레티놀은 주로 동물성 식품에서 얻을 수 있으며, 간, 달걀, 유제품 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 반면, 카로티노이드는 주로 식물성 식품에서 발견되며, 특히 당근, 고구마, 시금치, 케일 등 색이 진한 채소와 과일에 많이 포함되어 있습니다. 카로티노이드는 체내에서 비타민A로 전..
